A propos
A propos du marais
Découvrez notre histoire et notre philosophie.
Nous
#Philosophie
Depuis 1990, notre restaurant vous propose des plats traditionnels dans un cadre sobre et élégant.
Nous sommes fiers d’avoir su nous réinventer, tant dans notre cuisine avec l’arrivée du nouveau chef que dans notre décoration avec une ambiance totalement revue et ce, dès notre hall d’accueil.
Cathy Cavillon, directrice
Les mets
#fraîcheur
Tous les plats proposés au restaurant “Le Marais” sont élaborés sur place à partir de produits frais, sélectionnés par le chef.
Nous mettons un point d’honneur sur la qualité des produits transformés dans nos cuisines.
Notre cuisine bistronomique est la mise au goût du jour de recettes de nos anciens ainsi que des recettes très actuelles.
A refaire les yeux fermés.
Sans hésitation.
Nos établissements
3 établissements, 1 adresse
Kyriad*** Auxerre - Appoigny
ZAC AuxR_PARC
89 380 Appoigny
- 03 86 53 25 34
- appoigny@kyriad.fr
Kyriad Direct** Auxerre - Appoigny
ZAC AuxR_PARC
89 380 Appoigny
- 03 86 53 25 34
- appoigny@kyriaddirect.fr
Restaurant "Le Marais"
ZAC AuxR_PARC
89 380 Appoigny
- 03 86 53 25 50
- contact@lemaraisauxerre.fr
